あじわいピクルス「しゅんじゃーる」のこだわり

職人の技「秘伝の出汁」

大阪の泉佐野市にて五十年以上もの間、「わたりがに」を主体とした割烹料理屋「松屋」を営んでおります。
割烹料理にとって大切な「出汁」における知識と経験、技術を活かすことで、酸味を抑えた味わい深いピクルスの「出汁」ができあがりました。野菜に合わせて調合した商品ごとの「秘伝の出汁」を「しゅんじゃーる」でご堪能ください。

安全で安心な「泉州の野菜」

大阪府阪南市にて有機野菜を栽培しておられる「ねごらんど様」の「泉州の野菜」を使用しております。
ねごらんど様では、除草剤はもちろん農薬や化学肥料を一切使用せず、安心して召し上がっていただける野菜を、丹精込めて作っておられます。そんな安全で安心な「泉州野菜」の美味しさを「しゅんじゃーる」でご堪能ください。

栄養バランスのとれた「ピクルス」

「しゅんじゃーる」は美味しさはちろん、栄養面にも十分に配慮しております。
栄養管理士が各商品の栄養バランスを確認し、心だけでなく、体にも優しいピクルスを開発いたしました。
有機野菜農家の栄養たっぷりなお野菜、さらに割烹料理の秘伝の出汁を使った栄養バランスのとれた「しゅんじゃーる」をご堪能ください。

しゅんじゃーるの
ご購入はこちら