出汁しみる
やさしい
あじわい
ピクルス。

五十年以上つづく
割烹料理屋の
秘伝の出汁

南大阪の農家様が
大切に育てた
泉州の野菜

大阪府泉佐野市にて50年以上もの間、常に人と人の繋がりを大切に、お客様に寄り添って「わたりがに」を主体とした割烹料理を提供し続けている当店「松屋」。

そんな当店の経験と技術を詰め込んだ「秘伝の出汁」と、南大阪(泉州)地域の農家様がこだわりを持って大切に育てられた「泉州の野菜」を管理栄養士が独自調合させることで、美味しさはもちろん栄養バランスのとれたピクルスが出来上がりました。 こだわりについて

あじわいピクルス「しゅんじゃーる」が
できるまで

出汁もおいしくて
色んな用途で活躍

50年以上つづく割烹料理屋が開発いたしました「しゅんじゃーる」のやさしい出汁には、様々な活用方法があります。
アレンジレシピも公開しておりますので、ぜひご活用ください。

  • ピクルスのおいしさ
    そのままで
  • お料理の出汁としても
    使える
  • ピクルスを素材に
    アレンジレシピ

アレンジレシピについて

しゅんじゃーるの
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